PkM Pelatihan Penggunaan Kompor Oli Bekas Sebagai Energi Alternatif Guna Membangun Usaha Home Industry Keripik Ubi Madu pada Kelompok Tani Mulia Sejahtera di Desa Wisata Tawangmangu Jawa Tengah
DOI:
https://doi.org/10.70522/jad.v2i2.27Kata Kunci:
keripik ubi, home industry, kompor oli bekasAbstrak
Kampung Nglurah yang berlokasi di karang anyar menjadi penghasil tanaman hias/bunga yang diperjualbelikan di berbagai macam daerah sekitar hingga ke luar jawa. Sebagian besar penduduk di kota ini berprofesi sebagai petani bunga Selain berprofesi sebagai petani ternyata peduduk membutuhkan bentuk peningkatan ekonomi lain. Oleh karena itu dirintislah usaha home industry
keripik ubi madu guna mendukung perekonomian masyarakat. Untuk melaksanakan home industry tersebut maka diperlukan langkah ekonomi menjadi wirausaha mandiri menjadi salah bidang yang penting untuk dikembangkan. Pengembangan ini dilakukan untuk mendorong kebangkitan ekonomi masyarakat berbagai bidang usaha. Dengan memberikan solusi pelatihan pada warga masyarakat dusun Nglurah berupa keahlian life skill, berupa pelatihan penggunaan kompor oli bekas untuk mendukung usaha home industry rintisan keripik ubi madu, yang dapat menjadi bekal ketrampilan warga terutama kelompok tani Mulia Sejahtera pada bidang perkebunan guna diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Pelaksanaan kegiatan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) di Mitra solusi target yang diberikan menggunakan metode pelatihan dengan model praktik langsung dengan pencampuran oli bekas yang akan digunakan pada kompor.
Referensi
Adams, E. Kathleen, Nancy Breen, and Peter J. Joski. “Impact of the National Breast and Cervical Cancer Early Detection Program on Mammography and Pap Test Utilization among White, Hispanic, and African American Women: 1996–2000.” Cancer 109, no. S2 (January 15, 2007): 348–358.
Suriadi, IG. A. K., Subagia, ID. G. A., dan Atmika, IK. A. 2016. Jurnal. Penerapan Mesin Pengiris Singkong Pada Industri Kecil Kripik Singkong. Jurnal Udaya Mengabdi. Vol. 15 No. 2 Mei 2016 Hal 118-124
Jamaludin, P. MP. 2018. Pengolahan Aneka Kerupuk dan Keripik Bahan Pangan. Makassar: Badan Penerbit Universitas Negeri Makassar.
A. Pratama, B. Basyirun, Y. W. Atmojo, G. W. Ramadhan, and A. R. Hidayat, “Rancang Bangun Kompor (Burner) Berbahan Bakar Oli Bekas,” Mek. Maj. Ilm. Mek., vol. 19, no. 2, p. 95, 2020, doi: 10.20961/mekanika.v19i2.42378.
A. R. Hidayat and B. Basyirun, “Pengaruh Jenis Oli Bekas Sebagai Bahan Bakar Kompor Pengecoran Logam Terhadap Waktu Konsumsi dan Suhu Maksimal pada Pembakaran,” J. Din. Vokasional Tek. Mesin, vol. 5, no. 2, pp. 103–108, 2020, doi: 10.21831/dinamika.v5i2.34802.
